Préparation : 30 min Cuisson : 1h à 180 °C (th. 6) Ingrédients ( pour 6 personnes) : - 1, 5 kg de pommes de terre - 1 litre de lait - 30 cl de crème fraîche (épaisse si possible) - 100 g de beurre - ail, muscade, sel, poivre Préparation : Epluchez, lavez...

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min à 180 °C (th. 6) Ingrédients : - 5 blancs d'oeufs - 100 g de beurre ramolli - 200 g de sucre - 100 g de farine - ... et, éventuellement, des pépites de chocolat, des noix, des fruits... tout ce que l'on voudra mettre...

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min à 180 °C (th. 6) Ingrédients ( pour 10 gâteaux ) : - 75 g de sucre glace - 60 g d'amandes en poudre - 1 sachet de sucre vanillé (ou de l'arôme de vanille liquide) - 1 blanc d'oeuf Mélangez les sucres et la poudre d'amande....